Shinkai (深海) – Deep sea

$20.00

Taxes included.

Colorvert sapin

The chawan is a ceramic matcha bowl, designed for smooth preparation and a relaxed tasting experience. Its deeper shape facilitates whisking with a chasen and enhances a fine, even foam.

Each piece has slight natural variations: this is what makes a bowl so charming, as it is unique.

Usage tips
Pour in the hot (not boiling) water, add the matcha, then whisk in a “W” motion. The bowl allows for a wide and quick movement, without splashing.

Interview
Rinse with clean water, dry gently. Avoid thermal shock (boiling water + cold bowl) to preserve the ceramic.

Profil sensoriel

Essence

Doux et tout en rondeur, Essence offre une tasse harmonieuse, subtile et facile à apprécier au quotidien.

Origine Uji, Kyoto, Japon

Cultivar Samidori

Profil Doux, rond et harmonieux

Idéal pour Les lattes et le quotidien

Ce que vous aimez chez Midori & Co

Des mots partagés après leur première tasse.

Je m'attendais à un matcha comme les autres. C'est tout le contraire — doux, sans amertume, avec une vraie profondeur. Je recommence chaque matin.

L Lina

J'avais peur qu'il soit fade comme beaucoup de matchas "doux". Pas du tout — il est prononcé, bien présent, mais sans agressivité. C'est exactement ça que je cherchais.

J Julia

J'ai découvert Midori & Co il y a un mois. Depuis, je n'achète plus ailleurs. La qualité se sent dès que vous ouvrez le sachet.

S Sarah

Sincèrement, ce matcha est incroyable. La couleur, le goût, la texture — tout est à un niveau au-dessus de ce que j'avais essayé avant.

M Myriam

Je l'ai testé en latte, en usucha, même en smoothie. Il est délicieux dans toutes les préparations. C'est devenu mon rituel du matin.

C Chloé

On voit que le matcha est pur — la couleur est d'un vert éclatant et le goût suit. Rien à voir avec ce qu'on trouve en grande surface.

A Aurélie

J'ai offert le Kit Découverte à ma sœur pour son anniversaire. Elle m'a rappelée deux jours après pour commander le sien. Je crois que c'est le meilleur compliment.

N Nora