MATCHA CÉRÉMONIAL · UJI, JAPON
Sélectionné avec exigence auprès des maisons de thé d'Uji.
Doux, vibrant, sans amertume.
Ce qui rend Midori & Co différent
Savoir-faire centenaire
Nos matchas sont produits par des artisans d'Uji qui cultivent et transforment le thé depuis plus de cent ans.
Sélection parcellaire
Chaque récolte est choisie pour sa couleur, sa texture et son profil sensoriel — jamais pour son volume.
Une démarche responsable
Culture respectueuse des sols, commerce équitable et relations directes avec les producteurs.